식습관과 충치 (Diet and Caries)

충치는 당의 양보다 섭취 빈도와 입안에 머무는 시간이 좌우한다. 충치를 부르는 음식과 예방에 도움이 되는 식습관.

1 상세 설명

핵심 원리

당분을 먹으면 치태 속 세균이 산을 만들어 20~30분간 치아가 녹는(pH 5.5 이하) 상태가 됩니다. 하루에 몇 번 먹느냐가 얼마나 많이 먹느냐보다 중요하며, 간식을 자주 먹으면 치아가 회복될 시간이 없어집니다.

충치 위험이 높은 음식

종류 이유
사탕·캐러멜·젤리·말린 과일 끈적해 오래 붙어 있음
탄산음료·과일주스·이온음료 당+산(pH 2.5~3.5), 홀짝이며 오래 마심
과자·빵·감자칩 정제 탄수화물이 침에 녹아 당으로 변하고 홈에 낌
꿀·시럽·설탕 넣은 커피 액상 당, 습관적 섭취
취침 전 우유·젖병 수면 중 타액 감소 → 유아기 우식

도움이 되는 식습관

  1. 간식은 횟수를 줄이고 식사 직후에 한 번에
  2. 단 음료는 빨대로 짧게, 이후 물로 헹구기
  3. 식사 마무리로 치즈·견과류·생야채(산 중화·침 분비)
  4. 산성 음식 후 30분 뒤 칫솔질(바로 닦으면 연화된 법랑질 마모)
  5. 물·무가당 차를 기본 음료로
  6. 자일리톨 껌·설탕 무첨가 간식 활용

치아를 보호하는 영양소

  • 칼슘·인(유제품·멸치)· 비타민 D — 재광화
  • 불소 — 불소 치약·불소 함유 수돗물
  • 섬유질 많은 채소 — 저작 자극·자정 작용

「단 것을 끊어야 한다」보다 「자주 먹지 않는다」가 현실적인 원칙입니다. 특히 아이들은 간식 시간을 정해 주고, 물병에 주스 대신 물을 채우는 것만으로 충치 위험이 크게 줄어듭니다.

2 식습관과 충치 (Diet and Caries) 자주 묻는 질문

Q. 식습관과 충치 (Diet and Caries) — 핵심 원리?
당분을 먹으면 치태 속 세균이 산을 만들어 20~30분간 치아가 녹는(pH 5.5 이하) 상태가 됩니다. 하루에 몇 번 먹느냐가 얼마나 많이 먹느냐보다 중요하며, 간식을 자주 먹으면 치아가 회복될 시간이 없어집니다.
Q. 식습관과 충치 (Diet and Caries) — 충치 위험이 높은 음식?
종류이유사탕·캐러멜·젤리·말린 과일끈적해 오래 붙어 있음탄산음료·과일주스·이온음료당+산(pH 2.5~3.5), 홀짝이며 오래 마심과자·빵·감자칩정제 탄수화물이 침에 녹아 당으로 변하고 홈에 낌꿀·시럽·설탕 넣은 커피액상 당, 습관적 섭취취침 전 우유·젖병수면 중 타액 감소 → 유아기 우식
Q. 식습관과 충치 (Diet and Caries) — 도움이 되는 식습관?
간식은 횟수를 줄이고 식사 직후에 한 번에단 음료는 빨대로 짧게, 이후 물로 헹구기식사 마무리로 치즈·견과류·생야채(산 중화·침 분비)산성 음식 후 30분 뒤 칫솔질(바로 닦으면 연화된 법랑질 마모)물·무가당 차를 기본 음료로자일리톨 껌·설탕 무첨가 간식 활용
Q. 식습관과 충치 (Diet and Caries) — 치아를 보호하는 영양소?
칼슘·인(유제품·멸치)· 비타민 D — 재광화불소 — 불소 치약·불소 함유 수돗물섬유질 많은 채소 — 저작 자극·자정 작용「단 것을 끊어야 한다」보다 「자주 먹지 않는다」가 현실적인 원칙입니다. 특히 아이들은 간식 시간을 정해 주고, 물병에 주스 대신 물을 채우는 것만으로 충치 위험이 크게 줄어듭니다.